Local Life in nara okuyamato - 奈良に暮らす

Local Life Journal

奈良県 南部東部エリアの総称「奥大和」に在住する方々を中心にレポータになっていただき
奥大和に関わる人たちにも参加いただきながら広げるウェブメディアです。
ローカルのことをローカルから発信していく。
奥大和に暮らしているからわかること、関わっているから知れることをお届けいたします。

奈良・奥大和ってどんなところ?

山岳地帯の奈良県南部と高原が広がる東部から成る「奥大和」。
人口が集中する県北西部の奈良盆地に比べ、広い面積に集落が点在する、のんびりしたところ。深い山々と歴史に恵まれたここでは、まちにはない自然と密接した暮らしが待っている。

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2019.08.05

engawaワークショップ【命をいただき、生かされる『ばあく豚』の解体ワークショップ』】を開催!

五條市で養豚を営む「泉澤農園」が育てるオリジナルのブランド豚「ばあく豚」を目の前で解体します。

※半頭の枝肉の脱骨と解体作業です。

 

生産者による解体作業を見ながら、食材の裏側について学ぶとともに、

全国各地の養豚を巡る「ロート製薬」の安西さんをゲストに、養豚の現状や畜産について学びます。

最後はみんなで、ばあく豚をシェアし、おいしく味わって「いただきます」。

 

<ゲスト>

『泉澤農園』泉澤光範 ×...

2019.08.02

えんがわ音楽祭(9月28日・29日)開催!!

今年も天川村洞川地区において『えんがわ音楽祭~水の音コンサート~』を開催いたします!!

日頃の喧騒を忘れ、深まる秋のひとときをお楽しみください♪

 

【スケジュール】

 9月28日(土曜日)

  ●奉納コンサート●19時00分~20時00分 天河大辨財天社

 9月29日(日曜日)

  ●メインコンサート●14時00分~16時00分 ギャラリーほのぼの(村立資料館)

  ●えんがわコンサート●16時30分~20時3...

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